Lara Sofie Brust wurde am 15. Mai 2000 in Mannheim geboren. Mit neun Jahren begann sie ihre Gesangsausbildung bei Anke Christine Kober und wirkte im Kinderchor des Nationaltheaters Mannheim in zahlreichen Opern und Konzerten chorisch und solistisch mit. In der Spielzeit 2013/14 sang sie die Hauptrolle der Flora in Benjamin Brittens Oper „The Turn of the Screw“ am Nationaltheater Mannheim unter der Regie von Frank Hilbrich und dem Dirigat von Joe Trafton. Im Alter von 14 Jahren begann ihre Mitgliedschaft im Netzwerk Amadé, mit wöchentlichem Musiktheorieunterricht, Auftritten in verschiedenen Amadékonzerten sowie mehreren Gesangsworkshops bei Frau Professor Stefanie Krahnenfeld. 2016 errang sie einen ersten Preis beim Bundeswettbewerb Jugend musiziert in der Kategorie Gesangsensemble, auf den mehrere öffentliche Auftritte u. a. beim SWR2 und beim Rotary Club Eberbach folgten. Die darauf folgenden Jahre gewann sie weitere Preise im Bundeswettbewerb Jugend musiziert in den Kategorien Solo und Duo Kunstlied sowie einen ersten Preis beim Karel Kunc Wettbewerb Bad Dürkheim. In den Spielzeiten 2017 bis 2019 wurde sie am Mannheimer Opernhaus in der Rolle einer der Adeligen Waisen in Richard Strauß‘ „Rosenkavalier“ besetzt. Im Alter von 20 Jahren begann sie ihr Gesangsstudium BA of Music an der Universität Szeged in Ungarn in der Klasse von Hongyu Chen. Im Sommer 2021 nahm sie an zwei Meisterkursen der tschechischen Opersängerin Eva Randova in Karlsbad und Teplice in Tschechien teil. Seit April 2022 führt sie ihr Gesangsstudium an der Hochschule für Musik Karlsruhe in der Gesangsklasse von Professor Müller-Brachmann fort.